La vanille et la canne à sucre sont cultivées selon les règles de l’agriculture biologique. L'extrait de vanille est obtenu par infusion de gousses de vanille. Aucun autre arôme n'est ajouté. Le jus de canne est raffiné seulement par des moyens physiques. L'extrait de vanille et la poudre de...

Ce sucre de canne complet biologique (non raffiné), connu sous le nom de “Panela” provient du nord du Pérou, de la région de Piura. Il est produit par la CAES (Corporacion de Agricultores Ecologicos y Solidarios) qui regroupe plusieurs comités de producteurs de sucre dans différents villages de...

Ce sucre de canne complet biologique (non raffiné), connu sous le nom de “Panela” provient du nord du Pérou, de la région de Piura. Il est produit par la CAES (Corporacion de Agricultores Ecologicos y Solidarios) qui regroupe plusieurs comités de producteurs de sucre dans différents villages de...

La farine de blé bise type 80 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale et complète. Moins raffinée que la farine de blé T65, cette farine demi-complète constitue un bon compromis entre qualités nutritives et sensorielles. Ingrédients :  Blé biologique Certifiée agriculture...

Ingrédients :  Blé biologiqueCertifiée agriculture biologique.Ce produit peut contenir des traces d'allergènes. Consulter la rubrique : Allergènes Producteur : Moulin Marion - Saint-Jean-sur-Veyle (Rhône-Alpes)

Cette farine de châtaigne biologique est obtenue à partir de châtaigne séchées (à air chaud pendant plusieurs jours pour arriver à moins de 10% d'humidité).Ce produit peut contenir des traces d'allergènes. Consulter la rubrique : Allergènes.Producteur : Moulin Marion - Saint-Jean-sur-Veyle...

Ingrédients : petit épeautre biologique. Elaborée dans un aterlier pouvant contenir du sésame.Certifiée agriculture biologique.Ce produit peut contenir des traces d'allergènes. Consulter la rubrique : AllergènesProducteur : Moulin Marion - Saint-Jean-sur-Veyle (Rhône-Alpes)

Farine de maïs biologique intégrale. Ingrédients : Maïs biologique Certifiée agriculture biologique. Ce produit peut contenir des traces d'allergènes. Consulter la rubrique : Allergènes Producteur : Moulin Marion - Saint-Jean-sur-Veyle (Rhône-Alpes)

Farine de riz complet biologique de Camargue. Ingrédients : Maïs biologique Certifiée agriculture biologique. Ce produit peut contenir des traces d'allergènes. Consulter la rubrique : Allergènes Producteur : Moulin Marion - Saint-Jean-sur-Veyle (Rhône-Alpes)

Ingrédients : Sarrasin biologique.Certifiée agriculture biologique.Ce produit peut contenir des traces d'allergènes. Consulter la rubrique : AllergènesProducteur : Moulin Marion - Saint-Jean-sur-Veyle (Rhône-Alpes)

Poudre d'amande blanche artisanale pour la pâtisserie. Broyage des amandes pelées sur meule de pierre.Ingrédients : Amandes pelées d' Italie et/ou Espagne issues de l'agriculture biologiqueALLERGENES : L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja.Labels :...

Maca pure en poudre, biologique. Issue des hauts plateaux de Junin à 4 200 m d’altitude, au centre du Pérou.Se prend en cure à raison d’une cuillère à café de maca pour un verre de jus de fruit, ou eau. Se mélange aussi dans les soupes, les yaourts, sur la salade, pour épaissir les sauces. Peut...

La poudre à lever offre une alternative efficace et naturelle à la levure chimique traditionnelle pour réaliser vos cakes et gâteaux salés et sucrés.La levée de la pâte se fait par simple réaction naturelle des ingrédients lorsqu’ils sont mis dans certaines conditions d’humidité et de chaleur....

Bicarbonate alimentaire écologiqueLe bicarbonate alimentaire est une poudre aux pouvoirs presque magiques. Non seulement elle est 100% écologique et non toxique, mais elle est aussi désinfectante, désodorisante, nettoyante, assainissante… La liste de ses propriétés est longue.En un mot : c’est LE...