

De beaux cœurs d'artichauts sous huile d'olive extra vierge ! Un vrai délice.
L'artichaut est une ressource importante très cultivée dans les contrées des Pouilles, et particulièrement du Gargano.
Nous travaillons avec Dorian, qui permet à sa famille et à ses voisins, exploitants agricoles en Italie, de faire connaître les bons produits de son terroir.
Origine : Tarallini et treccine pugliese de San Severo, Gargano, Italie.
Producteur : Olio di Serra - Serracapriola, Gargano, Italie