Salade batavia fraîche BIO cueillie du matin, de notre exploitation à Vancia (69). Croquantes, délicieuses, nos salades sont d'une fraîcheur imbattable ! Cultivée en agriculture biologique.Avec ses feuilles tendres au goût subtil de noisette, la laitue feuille de chêne verte se mélange bien à la...

Aussi appréciée pour son goût savoureux que pour ses qualités nutritives, la noix est l'un des fruits à coque préférés des Français ! Producteur : Ferme des 13 Fontaines - Isère

Découvert il y a près de 200 ans, le pomelo est le seul agrume à ne pas être originaire d’Asie. Grâce à sa texture juteuse et gourmande, et son concentré de vitamine C, il a très vite conquis les Européens. Présent tout l’hiver et au printemps, cet agrume dynamise le quotidien grâce à sa richesse...

Salade feuille de chêne brune fraîche cueillie du matin, de l'exploitation de Gérard Delaigue à Vancia (69). Cueillis en plein champ, de l'exploitation de Gérard Delaigue de Vancia (69). C'est une gourmandise de printemps facile à préparer et appréciée des petits et des grands ! Ses feuilles...

Riche en protéines, en fibres et en lipides d'excellentes qualités, la noisette est un fruit très nourrissant et rassasiant.  Origine : Lot-et-Garonne

Le véritable citron de Menton, parmi les agrumes les plus convoités, à juste titre !L'authentique Citron de Menton IGP est un citron plus gros que ceux vendus habituellement dans le commerce, avec notamment une écorce plus épaisse et très peu amère. C'est un citron très parfumé riche en acides et...

Arachides premium en morceaux (demi-cacahuètes), craquante, de couleur claire, très légèrement toastées pour exhaler les saveurs. Nos arachides proviennent du désert égyptien dont le terroir permet la production de belles arachides premium blanches.Origine : EgypteFournisseur : Agrosourcing

Variété de laitue à feuilles ondulées et croquantes, la Batavie est une salade délicieuse, volumineuse et aérée.Issu de l'agriculture biologiqueProducteur : Maréchal Fraicheur - Vancia (Rhône)

Amandes décortiquées entières. Caractère et intensité de leur saveur, typiques des amandes méditerranéennes.Une technique culturale particulière permet au producteur de limiter le risque de présence d’amandes trop amères.Origine : Espagne.Fournisseur : Agrosourcing

Ça y est, elles sont de retour, les fraises ! Cultivées en agriculture raisonnée, elles redonnent des couleurs à nos assiettes, émoustillent nos papilles… et surtout nous apportent une bonne dose de vitamines et d’antioxydants. La Cléry est une variété de fraise récente originaire d'Italie. Elle...

Courgettes longues vertes cultivées en agriculture raisonnée de l’exploitation de la famille Gros, producteurs maraîchers locaux situés à Saint Georges de Reneins dans le Rhône (69). La courgette est pleine de vitamine B9 et de vitamine C ! Polyvalente, elle permet de nombreuses préparations...

Noix de cajou craquantes entières décortiquées et toastées.100% Vietnamiennes, de la culture au décorticage. Filière labellisée Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. Plus d’informations sur le site de biopartenaire.Origine : VietnamProducteur : Agrosourcing

Concombre frais et croquant de Lucenay (69) cultivés par Joëlle et Fred, seule exploitation de concombre de Rhône Alpes ! Cultivé en agriculture raisonnée. Petite histoire : les concombres 2e choix partent chez notre artisan "Nos cousins" afin d'être transformés en pickles ! Vous pouvez retrouver...

Pistaches bio avec coque, grillées et salées, de belle couleur verte, concentrée en saveurs, typique de la variété Kermann.Origine : EspagneFournisseur : Agrosourcing

Botte de radis roses de Vesines (01). Le radis rose se consomme généralement tel quel, avec un peu de sel ou de beurre, du pur bonheur! A l’apéritif, il constitue un coupe-faim idéal pour limiter les calories du repas.Producteur : Maréchal Fraicheur - Vancia (Rhône)

L’incontournable grand classique des mélanges de fruits secs bio, alliant la richesse en «noix» et le léger toastage des noisettes avec la saveur naturellement sucrée des raisins.Ce produit peut contenir des traces d'allergènes. Consulter la rubrique : AllergènesFournisseur : Agrosourcing

Un délicieux assortiment de superfruits et fruits à coques, idéal pour les randonnées, offrant un équilibre de textures croquantes, moelleuses et de saveurs naturellement sucrées et toastées.Fournisseur : Agrosourcing

Variété Lerida (figue de montagne) naturellement sucrée. Filière labellisée Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. Origine : Turquie. Pour la Turquie, nous privilégions les approvisionnements des figues de montagne, plus sucrées, et à la peau plus fine. Elles ont...

Raisins de variété Sultanine séchés au soleil pendant une semaine, au goût délicatement sucré. Ingrédients : raisins Sultanine, huile de tournesolFilière labellisée Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. Origine : TurquieFournisseur : Agrosourcing - Meyreuil...

Variété Deglet Nour, dattes naturellement sucrées et parfumées, moelleuses, au goût unique de miel. Filière labellisée Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. Origine : TunisieFournisseur : Agrosourcing - Meyreuil (Bouches-du-Rhône)

Le chou-fleur se déguste cru ou cuit. En salade, en gratin, en flan, en beignet, etc., vous trouverez forcément une recette qui vous plait ! Le chou-fleur est l’un des légumes les moins caloriques. Par ailleurs, bien pourvu en vitamine C et en fibres, vous pouvez le consommer sans modération...

250 gr de framboises de Taluyers (Rhône) La variété Tulameen a une saveur exceptionnelle. De couleur rosacée, elle possède de gros grains et beaucoup de jus. Cette variété a besoin de beaucoup de soleil et pousse de mi-mai à mi-juillet. Cultivées en agriculture raisonnée. Origine : Taluyers...

Jolis abricots de Sylvain Dumas, producteur situé à Saint-Genis-Laval (69) dans le Rhône. Ce dernier cultive également un verger d'abricots dans le sud, à Tarascon (13). Sylvain cultive ses abricots sous le label HVE niveau 3, mais également "verger éco-responsable".

Surtout connu pour sa teneur élevée en fer, l’épinard est surtout une mine d’or nutritionnelle. Il se cuisine en quelques minutes, de mille façons. Producteur : Maréchal Fraicheur - Vancia (Rhône)

Cerises bio en provenance des Vergers Penin à Civrieux (01) Producteur : Les Vergers Penin - Civrieux (Rhône-Alpes)

Carottes de Vesines (01), cultivées en agriculture raisonnéeProducteur : Maréchal Fraicheur - Vancia (Rhône)

Tous les amateurs de pommes de terre sont unanimes, c'est la meilleure. Fine, délicate, délicieuse. Précoce, même si elle manque un peu de rendement, elle est le top de la cuisine.Producteur : Maréchal Fraicheur - Vancia (Rhône)

Le goût de la pomme de terre Marabel est agréable et doux. est polyvalente en cuisine bien que le plus souvent utilisée pour les frites et les pommes de terre au four.Producteur : Maréchal Fraicheur - Vancia (Rhône)

L’oignon est un aromate universel dans les cuisines du monde entier. Riche en antioxydants, il exhale un parfum unique et relève les saveurs de nombreuses préparations.Producteur : Maréchal Fraicheur - Vancia (Rhône)

De la famille de l’oignon, l’échalote apporte du peps dans vos préparations! Conservée dans un endroit frais et sec, elle est l’alliée d’une cuisine toujours riche en saveurs.Producteur : Maréchal Fraicheur - Vancia (Rhône)

Le champignon de Paris (ou de couche) est un aliment polyvalent et peu calorique. Légèrement parfumé, et délicat de goût, il absorbe les arômes comme nul autre aliment. Voilà pourquoi il s'accommode dans de nombreuses préparations.Producteur : Maréchal Fraicheur - Vancia (Rhône)

Des endives locales (Taluyers - 69) que seuls quelques maraîchers locaux savent produire ! A noter : elles ne peuvent pas obtenir de certification bio car elles ne poussent pas en pleine terre mais leur production ne requiert aucun traitement, quel qu'il soit. Difficile de faire plus léger, et...

Des tomates cerises cultivées sur l'exploitation de Françoise, à Lapeyrouse Mornay (26) ! Tomates cultivées en agriculture raisonnée. Origine : Lapeyrouse Mornay (Drôme)

Tomates noires très douces avec un goût savoureux de vacances ! Côtelée, légèrement aplatis ces fruits sont à chair rouge sombre. La tomate préférée des enfants ! Tomates cultivées chez Françoise, à Lapeyrouse Mornay (26) sous abris en agriculture raisonnée Origine : Lapeyrouse Mornay (Drôme)

500 gr de haricots verts cultivés en agriculture raisonnée de Jean Michel, notre producteur situé à Aubord dans le Gard. Ces haricots sont cueillis à la main : celles et ceux qui l'ont déjà fait savent que c'est un travail un peu fastidieux et fatiguant ... Garantissant fraîcheur et saveur ! Ces...

Aubergines de chez Jean Pierre Vindry, notre producteur de Mornant (69).Aubergines cultivées en agriculture raisonnée.

Tomates cultivées en agriculture raisonnée (HVE)à par Françoise et son mari (Lapeyrouse Mornay - 26)Tomates roma idéale pour vos salades et vos coulis !Tomates cultivées en agriculture raisonnéeFournisseur : Maréchal Fraicheur - Vancia (Rhône)

Oignons frais à consommer crus ou cuits pour agrémenter vos salades de crudités, vos ratatouilles ....Oignons de l'exploitation de Gérard Delaigue à Vancia (69), récoltés le matin même de notre livraison, pour une fraîcheur irréprochable !Cultivés en agriculture raisonnée.Gérard, oncle de Paul...